Rockin Rott Red 2007 Rapazzini.Vino 750 ml 25oz $90

El enólogo asociado Alex Larson elaboró ​​a mano esta mezcla ESPECIAL de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Cosecha 2007 Este vino tiene sabores con cuerpo de cereza negra, mora y grosella negra . También tiene notas saladas de especias y pimienta negra. Las notas aromáticas incluyen vainilla y clavo (resultado del envejecimiento en barricas de roble ) y un toque distintivo de pimiento verde . Lo tiene todo pero NO AJO . Como ex chef propietario de Sandrinos Ristorante & Bar , sabe que los clientes en algún momento quieren derrochar en un vino tinto artesanal único en cantidad limitada para acompañar el bistec, el asado o la caza salvaje perfectamente preparados. Este es ese vino. Pasta Bolognese o Ravioli Marinara cantarán cuando se combinen con este vino.

Tiene una etiqueta especial muy singular que presenta una pintura de acuarela del famoso artista de acuarela, de un Rottweiler registrado en AKC, Jon Rapazzini , el fundador, y Alex Larson , uno de los socios actuales, cada uno de los cuales poseía Rottweilers especiales que iban a todas partes con ellos.